منتديات رجه بنات
منتديات رجه بنات
منتديات رجه بنات
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات رجه بنات

لا تفكر لا تحتار غير رجه بنات لا تختار
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 عجينه البيتزا مع الصور

اذهب الى الأسفل 
+3
دلوعه
ضنانيـ الشوقـ
همس الغلا
7 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
همس الغلا

همس الغلا


عدد الرسائل : 92
sms :


My SMS
منتديات رجه بنات تتمنا لكم قضاء اطيب الاوقات معنا


نقاط : 28695
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 13/08/2008

عجينه البيتزا مع الصور Empty
مُساهمةموضوع: عجينه البيتزا مع الصور   عجينه البيتزا مع الصور Emptyالسبت أغسطس 30, 2008 6:20 am

سلام..

شخباركم ؟؟

رمضان كريم ..

لقطت لكم مواضيع بطبخات مصورة .. وكل مرة بحط شوي .. تفضلوا ..


العجينة الذهبية


وهي نفسها التي نحضر بها البيتزا والفطاير والسينابون

عجينه البيتزا مع الصور Hind_pizzahind1

لعمل العجينة نحتاج

1 جيلة طحين رقم 1 ( 500 جرام طحين معجنات ) (( تقريباً 3 كاسات وربع ))
4 ملاعق ط حليب بودرة
1 فنجان زيت
1 فنجان سكر
1 م ك خميرة فورية
1 ملعقة ص ملح
1 م ك بيكنج باودر
ماء دافئ للعجن

في البيتزا نحاول ما نحط طماطم كثير

اعملي الصلصة بطريقتك الخاصة وامسحي بها وجه البيتزا

وحطي شرائح زيتون + مكعبات فلفل رومي ورشي الجبن الموزريلا ورشي شوية زعتر وامممممممممم على الطعم


عجينه البيتزا مع الصور Hind_pizzahind2


وهنا تشوفون حبة كروسان جبن خخخخخخخخخخ



الطريقة يا حلوات

تعجن العجينة بخلط كل المقادير ( عدا مقادير الوجه ) حتى تتشكل لك عجينة طرية
وانتبهي أن تستمري بالعجن لمدة لا تقل عن عشرة دقائق

وكلما زادت مدة العجن كلمات زادت طراوة العجينة


الآن غطي العجينة في مكان دافيء لمدة ساعة
ومن ثم شكليها بعد أن تتضاعف

عجينه البيتزا مع الصور Hind_pizzahind3


خلطة البيتزا والحشوه


بصله (مبروشه ناعم جدا حجم وسط )

ثومه ( 3 حبات برش ناعم جدا )

زيت زيتون ثلاثة ارباع ملعقة اقل

بندوره حمراء ( كيلو مستويه جدا ) ( تقشر وتنظف من البذور وتفرم فرما ناعما جداااا)

الملح حسب الذوق

نصف علبة كاتشب

وعتر اخضر ناشف ملعقة صغيره

فلفل ابيض رشة صغيره طرف الملعقه

مازارولا مبروشه

فلفل اخضر حسب الرغبه الكميه

فطر حسب الرغبه الكميه

الصوصج (النقانق) حسب الرغبه الكميه

والزيتون الاسود حسب الرغبه الكميه)







الطريقه



تذبل الخطوه البصله والثومه مع الزيت زيتون

توضع البندوره على البصل ويوضع الملح وحتى يتذبل البندوره جيدا

ونضع بعد ذلك الكاتشب والزعتر وصوص البندوره ويحرك

الفلفل الاخضر ( يوضع في ماء مغليه + الملح ) ويوضع في الماء المغلي لمدة ربع ساعه فقط حتى تصير طريه قليلا

يقطع الصوصوج والزيتون والفطر

نجهز العجينه ونشكلها مثلما نريد او مثل الصوره ونضع حشوة البندوره التي جهزناها ومن ثم الفطر والصوصج والزيتون والفلفل وعليها المازارولا ( الجبنه )

طبعا في اثناء التجهيز الحشوه نشغل الفرن على درجة حرارة عاليه 350 وبعدها نخبزها

ونرى استواءها من تحت تقريبا شقراء وننزلها لتتحمر قليلا






عجينه البيتزا مع الصور Imane_fadhaa_07070215263146545


عجينه البيتزا مع الصور Imane_fadhaa_07070215273670492

عجينه البيتزا مع الصور Imane_fadhaa_07070215280558456

عجينه البيتزا مع الصور Imane_fadhaa_07070215294946226
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ضنانيـ الشوقـ
مدير عام الموقع
مدير عام الموقع
ضنانيـ الشوقـ


عدد الرسائل : 438
sms : <!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com --><form method=\"POST\" action=\"--WEBBOT-SELF--\"> <!--webbot bot=\"SaveResults\" u-file=\"fpweb:///_private/form_results.csv\" s-format=\"TEXT/CSV\" s-label-fields=\"TRUE\" --><fieldset style=\"padding: 2; width:208; height:104\"> <legend><b>My SMS</b></legend> <marquee onmouseover=\"this.stop()\" onmouseout=\"this.start()\" direction=\"up\" scrolldelay=\"2\" scrollamount=\"1\" style=\"text-align: center; font-family: Tahoma; \" height=\"78\">منتديات رجه بنات تتمنا لكم قضاء اطيب الاوقات معنا</marquee></fieldset></form><!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com -->
نقاط : 29591
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 24/02/2008

عجينه البيتزا مع الصور Empty
مُساهمةموضوع: رد: عجينه البيتزا مع الصور   عجينه البيتزا مع الصور Emptyالسبت أغسطس 30, 2008 6:24 am

روعه يالغلاااا يسلمو على البيتز يليت تغبين لي شوي منها
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
همس الغلا

همس الغلا


عدد الرسائل : 92
sms :


My SMS
منتديات رجه بنات تتمنا لكم قضاء اطيب الاوقات معنا


نقاط : 28695
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 13/08/2008

عجينه البيتزا مع الصور Empty
مُساهمةموضوع: رد: عجينه البيتزا مع الصور   عجينه البيتزا مع الصور Emptyالسبت أغسطس 30, 2008 6:32 am

العافيه عليك اخوي ضناين الشوق

يشرفني مرورك العطر
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
دلوعه

دلوعه


عدد الرسائل : 98
sms : <!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com --><form method=\"POST\" action=\"--WEBBOT-SELF--\"> <!--webbot bot=\"SaveResults\" u-file=\"fpweb:///_private/form_results.csv\" s-format=\"TEXT/CSV\" s-label-fields=\"TRUE\" --><fieldset style=\"padding: 2; width:208; height:104\"> <legend><b>My SMS</b></legend> <marquee onmouseover=\"this.stop()\" onmouseout=\"this.start()\" direction=\"up\" scrolldelay=\"2\" scrollamount=\"1\" style=\"text-align: center; font-family: Tahoma; \" height=\"78\">منتديات رجه بنات تتمنا لكم قضاء اطيب الاوقات معنا</marquee></fieldset></form><!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com -->
نقاط : 28910
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 29/06/2008

عجينه البيتزا مع الصور Empty
مُساهمةموضوع: رد: عجينه البيتزا مع الصور   عجينه البيتزا مع الصور Emptyالسبت أغسطس 30, 2008 8:01 am

مشكورة اختي على البيتزا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مهبوله بس عاقله
المراقبه العامة
المراقبه العامة
مهبوله بس عاقله


عدد الرسائل : 213
sms : <!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com --><form method=\"POST\" action=\"--WEBBOT-SELF--\"> <!--webbot bot=\"SaveResults\" u-file=\"fpweb:///_private/form_results.csv\" s-format=\"TEXT/CSV\" s-label-fields=\"TRUE\" --><fieldset style=\"padding: 2; width:208; height:104\"> <legend><b>My SMS</b></legend> <marquee onmouseover=\"this.stop()\" onmouseout=\"this.start()\" direction=\"up\" scrolldelay=\"2\" scrollamount=\"1\" style=\"text-align: center; font-family: Tahoma; \" height=\"78\">منتديات رجه بنات تتمنا لكم قضاء اطيب الاوقات معنا</marquee></fieldset></form><!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com -->
الاوسمه : عجينه البيتزا مع الصور Ebda4e_4
نقاط : 28920
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 29/06/2008

عجينه البيتزا مع الصور Empty
مُساهمةموضوع: رد: عجينه البيتزا مع الصور   عجينه البيتزا مع الصور Emptyالسبت أغسطس 30, 2008 11:52 am

عذبتيني والله بالبيتزا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
رجه بنات
مدير عام الموقع
مدير عام الموقع
رجه بنات


عدد الرسائل : 370
sms : <!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com -->
<form method=\"POST\" action=\"--WEBBOT-SELF--\">
<!--webbot bot=\"SaveResults\" u-file=\"fpweb:///_private/form_results.csv\" s-format=\"TEXT/CSV\" s-label-fields=\"TRUE\" --><fieldset style=\"padding: 2; width:208; height:104\">
<legend><b>My SMS</b></legend>
<marquee onmouseover=\"this.stop()\" onmouseout=\"this.start()\" direction=\"up\" scrolldelay=\"2\" scrollamount=\"1\" style=\"text-align: center; font-family: Tahoma; \" height=\"78\">مدير عام منتديات رجه بنات يتمنا لكم قضا اسعد الاوقات</marquee></fieldset></form>
<!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com -->
نقاط : 29697
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 23/02/2008

عجينه البيتزا مع الصور Empty
مُساهمةموضوع: رد: عجينه البيتزا مع الصور   عجينه البيتزا مع الصور Emptyالسبت أغسطس 30, 2008 11:50 pm

روووووعه يعطيك الف عافيه يالغلاااا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://abaady-aa.yoo7.com
احلاهم
مشرف اداري
مشرف اداري
احلاهم


عدد الرسائل : 1220
sms :


My SMS
منتديات رجه بنات تتمنا لكم قضاء اطيب الاوقات معنا


نقاط : 28984
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 25/06/2008

عجينه البيتزا مع الصور Empty
مُساهمةموضوع: رد: عجينه البيتزا مع الصور   عجينه البيتزا مع الصور Emptyالثلاثاء سبتمبر 02, 2008 12:53 am

يسلموووووووووووووووو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
همس الغلا

همس الغلا


عدد الرسائل : 92
sms :


My SMS
منتديات رجه بنات تتمنا لكم قضاء اطيب الاوقات معنا


نقاط : 28695
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 13/08/2008

عجينه البيتزا مع الصور Empty
مُساهمةموضوع: رد: عجينه البيتزا مع الصور   عجينه البيتزا مع الصور Emptyالثلاثاء سبتمبر 02, 2008 3:15 am

اسعدني مروركم وفرحتني ردودكم

بالعافيه عليكم البيتزا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أبو خالد
المراقب العام
أبو خالد


عدد الرسائل : 849
الاوسمه : عجينه البيتزا مع الصور Member
نقاط : 28706
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 13/08/2008

عجينه البيتزا مع الصور Empty
مُساهمةموضوع: رد: عجينه البيتزا مع الصور   عجينه البيتزا مع الصور Emptyالجمعة سبتمبر 12, 2008 9:28 am

روووووعه يعطيك الف عافيه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://abaady-aa.yoo7.com
أبو خالد
المراقب العام
أبو خالد


عدد الرسائل : 849
الاوسمه : عجينه البيتزا مع الصور Member
نقاط : 28706
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 13/08/2008

عجينه البيتزا مع الصور Empty
مُساهمةموضوع: رد: عجينه البيتزا مع الصور   عجينه البيتزا مع الصور Emptyالجمعة سبتمبر 12, 2008 9:32 am

روووووعه يعطيك الف عافيه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://abaady-aa.yoo7.com
أبو خالد
المراقب العام
أبو خالد


عدد الرسائل : 849
الاوسمه : عجينه البيتزا مع الصور Member
نقاط : 28706
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 13/08/2008

عجينه البيتزا مع الصور Empty
مُساهمةموضوع: رد: عجينه البيتزا مع الصور   عجينه البيتزا مع الصور Emptyالجمعة سبتمبر 12, 2008 9:35 am

روووووعه يعطيك الف عافيه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://abaady-aa.yoo7.com
 
عجينه البيتزا مع الصور
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» توبيكات ملونه مع الصور
» طريقه مسح الصور الي فالجوال الى الابد..!!!!!!
» كود منع استخدام الزر الايمن ((( لمنع سرقة الصور ))) .

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات رجه بنات :: »•°• منتدى الـطـبـخ والمأكولات •°•«-
انتقل الى: